REZEPTE

Schweinebraten mit Gemüse

Zurück zu den Rezepten
  1. Die Knoblauchzehe mit Salz, Paprika, Pfeffer und Kreuzkümmel zerdrücken und das Fleisch mit dieser Mischung einreiben.
  2. Schneiden Sie die Karotten und Zwiebeln in 3 cm große Stücke.
  3. Das Fleisch in einer sehr heißen Pfanne mit spanischem Olivenöl von allen Seiten anbraten
  4. Tomatenmark, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Brühe und Bier hinzufügen.
  5. Bei 200ºC etwa 1 Stunde lang backen. Während dieser Zeit das Fleisch wenden und mit dem eigenen Saft übergießen
 
30 min
Niedrig
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Zutaten

  • 1 kg Schweinsnadel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Möhren (150 g)
  • 2 Zwiebeln (100 g)
  • 100 g Staudensellerie
  • 500 ml Brühe
  • 30 ml spanisches Olivenöl
  • 330 ml dunkles Bier
  • 1 Eßl. Tomatenmark
  • 1 Teelöffel süßer Paprika
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz
Nº de raciones: 2

Verwandte Rezepte

Leckere Rezepte mit Olivenöl aus Spanien.
Gebratenes Spanferkel und Endiviensalat mit Granatapfel und Orangen
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Drei Versionen von geräuchertem Lachs
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rheinischer Sauerbraten
15 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Olivenöl aus Spanien, Yuzu mit Combava
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Schweinshaxe an Biersauce
60 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Wachtelbohnen in Olivenöl
60 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Taschenkrebs Erbse / Ziegenkäse / schwarze Olive
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Toast mit Tofu und Gemuse
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rezept: Burritos
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Lammkotelett mit Kaffeebrotumschlag
60 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Seeteufelspieße mit Riesengarnelen
30 min
Mittelschwer
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Kartoffelomelette aus Spanien
30 min
Niedrig
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5